petek, 10. december 2010

Pecivo z luknjami

Malo prirejen recept (manj olja in za tortni pekač). Za biskvit:
- 2 jajci
- 100 g sladkorja
- 1 vanili sladkor
- 150 g moke
- 1,5 dl mleka
- 2 žlici olja
- 1 žlička pecilnega praška
Ker sem imela samo vanilijev puding, sem mu dodala 4 zvrhane žlice temne čokolade v prahu (neka Hoferjeva mešanica za temno vročo čokolado - meni se zdi bolj kot temni kakav, ker se nič ne zgosti) in 3 žlice sladkorja ter zakuhala v 6 dl mleka.


Bom pa naslednjič navlažila biskvit še z mlekom z dodatkom rumovega sladkorja. Bi znalo biti še boljše.

Ni komentarjev:

Objavite komentar