Bučke na 1001 način: Kremna juha iz bučk

Najbolj enostavna stvar kar jih lahko narediš iz bučk. Eni dajo zraven bučk za zgostitev juhe še krompir, jaz pa ponavadi dam korenček in malo čebule. Lahko se izboljša z dodatkom smetane, vendar pa le-ta ni potrebna. Jaz jo dam, če jo imam v hladilniku, ampak ponavadi je nimam. Uporabljam srednje velike bučke, ki še nimajo pretrde lupine in imajo malo semen.
Za štiri jedce potrebujete:
- 2 srednje veliki bučki
- 2 korenčka
- 1 manjšo čebulo
- 1 jušno kocko (kokošjo ali zelenjavno)
- 1 zvrhano žlico suhe jušne zelenjave (namesto tega se lahko uporabi tudi malo peteršiljevega korena in korena zelene)
- vejico peteršilja
- sol po okusu
- strok ali dva česna
- po želji še malo popra ali kajenskega popra
Jaz bučke ne lupim, niti ne odstranim semenja, ampak jih samo narežem na kolobarje. Korenček očistim in pravtako narežem na malo bolj tanke kolobarje, da se hitreje skuha. Čebulo pa narežem na bolj večje kose. Vso zelenjavo dam v lonec, dodam jušno kocko in suho jušno zelenjavo ter zalijem s toliko vode, da je vse skupaj prekrito. Na majhnem ognju kuham 20 minut, potem pa dodam še vejico peteršilja ter kuham še 10 minut. Potem dodam česen in vse skupaj dobro zmiksam s paličnim mešalnikom. Če je pregosto dolijem še malo vode ter dosolim in popopram.
Mi tako juho najraje jemo z zlatimi krogljicami in nadrobljenim pepečencem. Dober tek!

Bučke na 1001 način: Njami bučke s sirom

Tudi letos so mamine bučke bogato obrodile. Posledično jih jemo (skoraj) vsak dan. Juha iz bučk, sveže v solati namesto kumaric, dobno naribane zraven mesa v polnjenih paprikah/čuftah, v mesni omaki za testenine, skutno/bučkinem zavitku, bučkinem bureku, ... in po receptu s Kulinarike: Njami bučke s sirom. Prvič sem jih naredila točno po receptu (ja, tudi to znam), drugič pa sem imela premalo jajc in sem recept malo priredila: uporabila sem samo 2 jajci, 4 žlice zdroba ter 200 g naribane mocarele (tiste za pico in v slanici). Ker so bile bučke manjše, sem jih naribala kar z lupino. Bilo je še bolj njami!

1. Tek ob Dravi

Super organizirana tekma. Kot so obljubljali organizatorji, je bilo asfalta res malo in smo tekli celo čez travnik. Škoda edino, da se je čas zabeležil le prvim trem moškim in ženskam, zaradi česa ni bilo objavljenih rezultatov. Vreme je bilo super - za ležanje ob bazenu: vroče in soparno. So pa lubenice v cilju zaradi tega bolj pasale. Pa ženskam bi lahko dali primerne majice (beri ženske kroje). Še dobro, da je tale vsaj prav Ivotu.

Mala baba na Veveričkah

Vročina je do štartov otroških tekov popustila, gužva na štartu pa je bila primerljiva s tisto zjutraj.Pol otro itak ni vedlo kaj se dogaja in so bili zmedeni od vse te gužve in preglasnim ozvočenjem. Pri najmanjših, ki tekli skupaj s starši, pa so tekli tisti, ki so se na štartu postavili v prvo vrsto, ostali pa so pač hodili za njimi. Ampak je bilo fajn. Vsi so dobili štartno vrečko polno reklam in kupončkov za popuste, pa majčko, vodo in Frutabelo, na koncu pa seveda medaljo. Medalja je pa najboljša, ker je čisto enaka kot mamina. Uvrstitev ni bila pomembna, pomembno je bilo sodelovati. Naslednje leto pa spet.

Peklenski Radenci

Se mi zdi, da sta v Radencih možni samo dve varianti: ali je mrzlo, vetrovno in če imaš srečo, še deževno, ali pa vroče kot da je sredina julija. Lani je bila prva varianta, letos pa je bila seveda na vrsti druga. Ker sem vedela kakšno bo vreme, sem šla na štart čisto neobremenjena in brez nekih posebnih predpriprav. Preskočila sem le TT treninga v sredo in petek, običajno pico za "zadnjo" večerjo, pa zamenjala s šmornom iz muslijev.
V Radence sva očitno prispela pravočasno, ker pri prevzemu štartne številke še ni bilo gužve. Pa še trije Špartanci (takrat še v civilu) so mi zapeli Vse najboljše ;) Hvala Zdravko, Samo in Fifty! Ste mi polepšali dan!
Ivo je tudi letos bil moj osebni zajček, ki je poleg tempa skrbel tudi za vodo, namočeno gobico, vodo, mrzlo vodo, ... Se mi zdi, da sem se vsaki kilometer drla "vodo". Zahvaljujoč njemu se mi ni bilo potrebno ustaviti na nobeni okrepčevalnici, pa tudi za to, da se nisem ulegla v kakšno senco ob poti. Res ne vem, če me je bilo kdaj tako vroče. Vročina je žgala iz asfalta, da so me pekli podplati. Klela sem kompresijske dokolenke, ker mi je bilo vroče v meča. Edina dobra stran teh štumfov je, da me pol niso nič bolele noge.
Na desetem kilometru nama je kljub vremenu kazalo zelo dobro (48:30), potem pa sem malo popustila. Zaradi vročine ni več šlo tako hitro, nama pa je uspelo držati dokaj konstanten tempo vse do cilja. Končni čas (1:44:47) ni moj PB, sem pa z njim zelo zadovoljna. Hvala lubček, da si me spravil do cilja, me spodbujal in mi stregel ob poti.

Foto by Marjetka. Hvala za slike in spodbudne besede ;)

Popoldan je na Veveričkinem teku tekla tudi Živa - več o tem pa naslednjič.

Neroda ali zakaj jaz nisem za trekinge

Ker se mi uspe raztreščiti že na asfaltu (prvič, pred dvema mesecema) in na makadamu (danes). Da ne bo pomote: med tekom in v obeh primerih po ravnem. V primerjavi z današnjim prvi padec ni bil nič kaj takega - sem si malo odrla dlani - danes pa se mi zdi, da so dlani zelo dobro prestale padec (par pikic), desni komolec in kolk pa ...

Z naslednjim padcem bom pa verjetno že lahko konkurirala Ivotu ;))

Kolo: vse kar potrebujemo je pravi "korenček"

Živa ni najbolj navdušena nad kolesom. Raje teka, laufa, ... Edini napredek od lani je čelada. To zdaj sama hoče imeti na glavi. Vseeno pa je potreben "korenček", da se jo spravi na kolo. Pol kepice sladoleda. Dobila pa bi ga tudi, če bi šli na igrišče peš ;)





Potem smo odkolesarili do slaščičarne, po daljši poti (najbližja je čez cesto od slaščičarne) do igrišča in nazaj domov. Precej hitreje in v bolj ravni črti, precej pa manj stresno za mene, kot peš. Še vedno namreč nisem našla pravega pristopa, da bi jo pripravila, da me drži za roko. Živa hoče vse sama, glada pa vse drugo, samo ne kod hodi. Ahh ...

Brez avta

Moje Lagune. Malo sva premišljevala, da bi jo zamenjala s čim bolj praktičnim in cenejšim za vzdrževanje, kot je na primer Berlingo. Sva našla enega za dobro ceno - slabe tri leta starega, s solidno opremo in malo kilometri. A kaj, ko so za mojo preljubo Laguno piškavih 2700 evrčkov. Skoraj me je kap! Na avto.net-u za podobne avte zahtevajo dobrega jurja več. Pa sva ga dala gor tudi midva. Da vidiva kakšno bo zanimanje. Ivo jo je lepo zglancal, poslikali smo jo kar spotoma, ko smo šli na sprehod, zvečer pa dali oglas na avto.net. Naslednje jutro klic zainteresiranega kupca. Zelo zainteresiranega. Popoldne je je prišel pogledat, sprobat in že smo bili na AMZS-ju in sklenili kupčijo. Nič nismo spuščali cene - je bila zadosti letna vinjeta (letošnja pa še dve stari ;))), eno sezono vožene zimske gume, pa skoraj poln tank dizla. In za koliko sva jo prodala? 3750 evrčkov! Ne vem, če ni bila cena celo prenizka.Naj dobro služi svojim novim lastnikom - tako kot je nam.
Eto in zdaj sem brez avta. Še dobro, da je Ivo (trenutno na poti) v Grčijo, pa se tačas lahko vozive z njegovim Kangoojem. Vmes pa iskanje novega ...

Muesli cookiji

Danes sem nameravala spečti piškotke iz kozarca - no moji ne bi bili iz kozarca, ampak le po istem receptu - pa sem pozabila kupiti kokos, potem pa sem se še odločila, da namesto ovsenih kosmičev uporabim kar mueslije in se "rešim" dodajanja rozin, pa še drugo suho sadje in nekaj oreškov bo zraven. In nastali so odlični cookiji, ki se naredijo en-dva-tri. Najprej v eni veliki skledi zmešamo:
- 5 skodelic mueslijev (30 % suhega sadja, polnozrnati ovseni kosmiči)
- 3 skodelice moke
- 1 skodelico rjavega sladkorja - lahko tudi več, če želite bolj sladke
- 150 g nalistanih mandljev
- po 1 žličko pecilnega praška, sode bikarbone in soli
Potem v mikrovalovki ali na kak drug načim stopimo 250 g masla ter stepemo 4 cela jajca, ki jih potem primešamo maslu in vse skupaj vlijemo na suho mešanico. Če je vse skupaj presuho (kot je bilo pri meni) dolijemo še malo mleka - toliko, da lahko zamesimo testo. Testo oblikujemo v kroglice - jaz sem delala v velikosti ping-pong žogice - ki jih sploščimo. Pečemo okoli 20 minut (oziroma manj, če so cookiji manjši/tanjši) na 180 stopinj C. Jaz sem iz te mase dobila 30 cookijev premera okoli 5 cm.

Končno nova postelja

Smo se je kar načakali. Skoraj vsakodnevno so padala vprašanja kdaj pride. In je prišla dva tedna pred rokom.
Najprej se je Ivo namučil, da jo je pripeljal domov in potem, da je miljon (malo pretiravam, ampak jih je bilo prek 20) znosil v peto nadstropje. Potem pa jo je še sestavil. Mala lastnica, neučakana kot je, je pri tem seveda "pomagala". Prvi dan jo je sestavil toliko, da je gospodična lahko v njej spala - korpus predalnika, korpus omarice in posteljo - naslednji dan pa še predale in namontiral vratca omarice. Poličnik še čaka na sestavljanje - se ne mudi, saj je luknja v katero pride prav zabavno skrivališče ;)

Priden je tale najin Ivo, a ne ;) Hvala lubček!

Lumparije

Živa, babica in dedi na Lumpijevih ustvarjalnih delavnicah ob sredah pri najboljšem sosedu ...

Mate kaj za pusta hrusta?

P.S.: Da ne bo kdo mislil, da mama ne ve, da čebelice nimajo brk. Tale čebelica si jih je zaželela ;)

Nedeljski izlet v Italijo

Za naju izlet, za Ivota pa tek - polmaraton. Kljub zgodnjemu vstajanju, smo bili celo pot dobre volje - midve sve polovico itak prespali. Nazaj grede pa smo bili še boljše volje, saj je Ivo postavil nov osebni rekord na polovički. Ta čas, ko se je Ivo "mučil", sve se midve igrali v bližnjem parku in dobra ura čakanja je minila kot bi mignil. Super je bilo!

Pastirska pita

Popularna angleška jed. Zelo enostavna za pripravo. Tokrat malo drugače: s pirejem iz cvetače namesto krompirjevega pireja. Idejo sem dobila na ttmembers.com forumu. Enkrat sem jo že delala s krompirjem in me ni najbolj navdušila. Pač nisem najbolj navdušena nad krompirjevim pirejem. S cvetačo pa je proti pričakovanju celo boljše. Ne samo boljše, ampak odlično. Tudi pogreto naslednji dan.

Za 3 jedce potrebujemo - za mesno plast:
- 400 g mlete govedine
- 500 g zamrznjene mešanice graha in korenčka - moja je imela še koruzo, ampak jo bom naslednjič izpustila, ker Živa ne mara koruze
- sol, poper, timijan, žlička Vegete (po želji)
Za cvetačni pire pa:
- 1 glavo cvetače
- 1 dl lahke kisle smetane
- 50 g naribanega sira
- sol

Pečico segrejemo na 200 stopinj Celzija in damo kuhat cvetačo, ki smo jo predhodno razkosali na cvetke.
Mleto govedino prepražimo na teflonski ponvi. Dodamo zamrznjeno zelenjavo in začimbe ter podušimo nekaj minut. Zelenjava mora ostati čvrsta.
Kuhano cvetačo odcedimo, dodamo kislo smetano ter pretlačimo s paličnim mešalnikom. Solimo po okusu.
V pekač damo mešanico mesa in zelenjave, čez pa naložimo cvetačni pire. Potresemo z naribanim sirom in ga z vilico malo potlačimo v pire. Pečemo 30 minut.

Takole spi gospodična dokler ...

ne pride nova postelja. Predvidoma do 13. marca.

Opomba: Gospodična danes niso bili najbolj razpoloženi za fotografiranje in na sliki manjka tudi celotna zbirka plišastih igrač, ki spijo z njo.

Kaj je novega pri nas

Zadnje čase sploh nimam neke volje za pisanje bloga. Pa ne za to, ker se ne bi nič dogajalo. Zatorej na kratko. Najprej največja novica: 16. februarja začnem delati pri novem delodajalcu. Po 11 letih in 15 dneh pri sedanjem, ki je hkrati tudi moj prvi delodajalec, je prišel čas za spremembo. Uradno sem pri sedanjem zaposlena še do 15. februarja, vendar pa že od 28. januarja uživam na dopustu. Sem mislila, da mi bo dolgčas, pa mi sploh ni - še časa mi primanjkuje. Vmes sva z Ivotom nekaj dni preživela na snegu - dobra ura teka na smučeh in mrzel ter redek gorski zrak sta me čisto uničila. Danes končno več nisem utrujena. Imam pa zato kar konkreten muskelfiber prednjih stegenskih mišic. Verjetno ni potrebno povedati zakaj: nov TT program.
Med tem, ko sva bila midva na smučanju, pa je Živa počitnikovala pri babici in dedku ter se igrala s sestrično Saro. S Saro se super razumeta, sploh dokler je tako kot Živa hoče. Sara je bolj tiha miška, vendar pa ko ji je zadosti Živine komande, pride na površje mali vragec, ki grize.
Pa še glede prodaje "otroške robe": vse že ima nove lastnike. Voziček je šel v Ljubljano, posteljica je ostala v Mariboru, buggypod pa je šel na Ptuj. Naj jim lepo služijo.

Prodaja se ...

Posteljica Lip Poljčane + vzmetnica

Voziček Quinny Freestyle 3XL

Sestra pa išče kupca za skoraj nerabljen Buggypod ;)

Če koga zanima naj me kontaktira na tatjana.kuhar@yahoo.com ali telefon 031-887-474.

Rastemo in posteljica je (skoraj) premajhna

Živa je velika že skoraj meter in njena otroška posteljica ji je še komaj prav - ko leže iztegne noge, se dotaknejo vznožja.

O nakupu večje postelje že nekaj časa premišljujemo, zdaj pa smo končno prišli do akcije. Glede, da je njena soba majhna (pa tudi celo stanovanje), smo iskali rešitev, ki bi poleg ležišča nudila še nekaj shranjevalnega prostora. Odločili smo se za Malega princa. Tak sestav kot na spodnji sliki, le z belim ogrodjem, rdečimi vratci in predali ter stensko oblogo in kovinsko lestvijo namesto lesene.

 

Se pa je splačalo pogledati malo naokoli. V Rutarju so mi za omenjen sestav (brez vzmetnice) naračunali 881 EUR, pa še 119 EUR za dostavo in montažo. Potem je pot vodila v Mercator. Tam stane sestav 825 EUR, dostavo imajo brezplačno, sestavljanje pa je 10% vrednosti nakupa. Razlika v ceni je očitna, a ne? S tem, da imajo v petek še trojne pike, kar pomeni 120 EUR, ki jih lahko porabimo za nakup vzmetnice. V obeh primerih pa je dobavni rok 2 meseca. Jutri grem plačat, potem pa bom lahko naslednja dva meseca vsak dan Živi razlagala zakaj še ni njene nove postelje ;)

P.S.

Če koga zanima: otroško posteljico, vključno z vzmetnico, pa prodajamo. Dam zraven še nadvložek in zaščitno prevleko ter odejo.

Novo leto, star program - Bodyweight Cardio 3, trening D

Eto, danes je bil na vrsti Trening D. Je malo drugačen od preostalih, saj vključuje tudi precej vaj z žogo. So pa nekatere vaje zame še vedno pretežke in jih zato zamenjam z malce lažjimi. Začnemo seveda z ogrevanjem, ki mu sledi glavni del treninga:

1) Total Body Extension – 10 ponovitev
2) Hand on Bench, Feet on Ball Pushup – 5-15 ponovitev
3) Repeated Vertical Jumps – 6 ponovitev
4) Stability Ball Leg Curl – 15 ponovitev
5) Stability Ball Jackknife with Hands on Floor – 15 ponovitev
6) Run in Place – 15 sekund
7) Pushup with Feet on Stability Ball – 15 ponovitev
8) Wall Squat with Stability Ball – 15-60 sekund
9) Stability Ball Cross-Body Mountain Climber Feet on Ball – 12 ponovitev
10) Walking Lunge – 10 ponovitev z vsako nogo
11) Stability Ball WYT – 8 ponovitev na vsako vajo
12) Optional Shuttle Sprint – 15 sekund
Počivamo 1 minuto in ponovimo še enkrat, če delamo namesto intervalnega treninga, oziroma še dvakrat, če delamo kot samostojen trening.

Z vsemi zamenjavami pa je na koncu moj trening zgledal takole:

1) Total Body Extension – 10 ponovitev
2) Pushup – 12 ponovitev (več ni šlo)
3) Repeated Vertical Jumps – 6 ponovitev
4) Stability Ball Leg Curl – 15 ponovitev
5) Stability Ball Jackknife with Hands on Floor – 15 ponovitev
6) Run in Place – 15 sekund
7) Pushup - noge na kavču – 8 ponovitev (več ni šlo)
8) Wall Squat – 60 sekund
9) Cross-Body Mountain Climber - noge na kavču  – 12 ponovitev
10) Walking Lunge – 12 ponovitev z vsako nogo (pri meni je razdalja med kavčem in kuhinjo ravno 2 ponovitvi z vsako nogo - torej trikrat tja in nazaj;))
11) Stability Ball WYT – 8 ponovitev na vsako vajo
12) Run in Place – 15 sekund
Počitek 1 minuta in še dvakrat skoz.

Novo leto, star program - Bodyweight Cardio 3, trening C

Učinki tega programa (beri muskelfiber) se že kažejo. Sicer na srečo v blažji obliki kot poleti - imam samo zategnjena meča in  malo boleča stegna, česar ne bi verjetno niti opazila, če ne bi šla včeraj tečt. Sem pa potem malo jamrala vmes.

To pa seveda ni razlog, da bi preskočila načrtovan trening, a ne? Trening C je podoben treningu A. Začnemo z ogrevanjem in nadaljujemo z glavnim delom treninga:

1) Close-Stance Bodyweight Squat – 15 ponovitev
2) Close-Grip Pushup – 10 ponovitev
3) Chin-up – 3 ponovitve
4) Reverse Lunge – 10 ponovitev z vsako nogo
5) Inchworm – 6 ponovitev
6) Run in Place – 20 sekund
7) Mountain Climber – 10 ponovitev na vsaki strani
8) Total Body Extension – 8 ponovitev
9) Calf Jump – 10 ponovitev
10) Deep Step-up or Reaching Lunge – 8 ponovitev na vsaki strani
11) Decline Pushup or Regular Pushup – 12 ponovitev
12) Underhand Inverted Row – 10 ponovitev
13) Run in Place – 20 sekund
Počivamo 1 minuto in ponovimo še enkrat, če delamo namesto intervalnega treninga, oziroma do trikrat, če delamo kot samostojen trening.

Tudi tokrat sem morala narediti par zamenjav vaj:
3) Chin-upe sem zamenjala zi DB row - 10 ponovitev na vsaki strani
12) Underhand Inverted Row pa z DB Rear-Deltoid Raise - 10 ponovitev
Pa ozke sklece nisem zmogla vseh pravih, ampak le prvih nekaj, potem pa preostale na kolenih. Pa samo dve rundi namesto štirih.

Na žalost ni videa s prikazom treninga na YouTube.com, se pa najdejo videji s prikazom posamičnih vaj.

Intervali malo drugače

Intervalni oziroma visokointenzivni trening je dobra izbira, če imamo premalo časa. Če je zunaj premrzlo ali pa nimamo sobnega kolesa, tekača ali katerekoli druge naprave, lahko uporabimo za takšen trening Kettlebell (KB) in delamo z njim vajo, ki se imenuje swing. S to vajo krepimo zadnje stegenske in ritne mišice, pa tudi mišice trupa: trebušne in hrbtne. Običajni trebušnjaki niso ravno koristni in si lahko z njimi pridelamo le bolečine v križu in vratu. KB swingi pa so funkcionalna vaja. Tako kot pri vseh vajah, pa je tudi tukaj pomembna seveda uporaba pravilne tehnike:

Če pa nimate Kettlebell-a, kot ga nimam tudi jaz (ker ni ravno poceni zadeva), pa lahko delate tudi z utežjo:

Lahko pa uporabite tudi otroka. Malo za hec ;)

Samo ne poskušat prvič delati z otrokom. Najpomembneje je najprej osvojiti tehniko, potem pa povečevati težo. Jaz sem začela s 5 kilogramsko utežjo, potem pa prešla na 10 kg.

So pa KB swingi primernejši za krajše intervalne treninge, na primer:
1. 6-8 rund z 20 sekund KB swingov z 10 sekund pavze vmes ali
2. 6-8 rund po 25 KB swingov z 30 sekund pavze vmes
Pred tem pa se je potrebno dobro ogreti. Priporočam ogrevanje z vajami z lastno težo, kot so pri ostalih Turbulence Training programih: na primer pri Bodyweight Cardio 3.

Novo leto, star program - Bodyweight Cardio 3, trening B

Danes zjutraj pa me je čakal trening B. Kot pri vse treningih tudi tu začnemo z ogrevanjem, ki je enako kot pri treningu A, potem pa sledi glavni del treninga.



Sestavljen je iz petih rund, podobno kot 5 rounds of madness. Vsako vajo delamo 1 minuto. Vaje si sledijo ena za drugo, brez pavze vmes. Med posameznimi rundami pa imamo 1 minuto pavze. Ne potrebujemo nobene opreme, prav pride le timer - tudi na spletu se najde kakšen.

#1 runda
• Jumping Jacks
• Bodyweight Squats
• T-Pushups (alternate sides)
• Repeated Vertical Jumps
• Prisoner Lunges

#2 runda
• Pushup
• Prisoner Squat
• Squat Thrust
• Duck Under
• Burpee

#3 runda
• Seal Jump
• Spiderman Climb
• Get Up
• Side-Step
• Run in Place

#4 runda
• Split Shuffle
• Side to Side Jump
• Side Plank (30 sekund na vsaki strani)
• Total Body Extension
• Run in Place

#5 runda
• Seal Jump
• Close-Grip Pushup
• Lateral Lunge
• Mountain Climber
• Side-Step

Kratek, ampak naporen trening. Minute, ko delaš vaje se vlečejo kot jara kača, med tem ko minuta pavze mine v hipu ;)
Sem pa kar napredovala od poletja. Predvsem pri sklecah. Takrat sem komaj naredila eno minuto sklec na kolenih, zdaj pa na začetku delam prave sklece (tudi T in z ozkim prijemom ), kolikor jih lahko, potem pa naprej na kolenih. Danes sem zmogla 8 T sklec, 12 navadnih sklec in v zadnji rundi samo 3 sklece z ozkim prijemom. Ostale naprej pa na kolenih. Pa pri Seal Jumpih se mi več ne "vozlajo" noge ;)))
Še vedno pa ne obvladam Get-Upa. Zgleda enostavno, ampak ni. Si morem še enkrat podrobno pogledati prikaz vaje in malo potrenirati, saj je to funkcionalna vaja pri kateri delajo mišice celotnega trupa in je koristna v vsakdanjem življenju.
Za prikaz vaj svetujem ogled zgornjega videa.

Novo leto, star program - Bodyweight Cardio 3, trening A

No, ne ravno star, ker je iz leta 2010. Sem pa po njem delala pred pol leta in ker mi je bil zelo všeč (je zelo dinamičen in ne vključuje dodatnih intervalnih treningov), sem se odločila, da ga ponovim. To je bil moj prvi Turbulence Training program: Bodyweight cardio 3.  Sestavljen je iz štirih treningov, ki jih lahko uporabimo tudi namesto intervalnih treningov pri drugih programih. Tri izmed njih je Craig predstavil tudi na svojem blogu.

Danes zjutraj me je čakal trening A. Ogrevanje, ki ga naredimo pred vsakim treningom je sledeče:
1) Jumping Jacks – 20 ponovitev
2) Arm Crosses – 12 ponovitev z vsako roko
3) Plank – držimo 30 sekund
4) Stick-up – 12 ponovitev
5) Spiderman Climb – 10 ponovitev na vsaki strani
6) Prisoner Forward Lunge – 6 ponovitev z vsako nogo
7) Leg Swing – 12 ponovitev z vsako nogo
8) Off-set Pushup – 5 ponovitev z vsako roko
Počivamo 30 sekund in še enkrat ponovimo.

Trening A vsebuje tudi zgibe (pull-up) in veslanje z lastno težo (inverted row), ki pa ju lahko zamenjamo z drugimi vajami pri katerih delajo hrbtne mišice, ter shuttle šprinte, ki jih lahko zamenjamo z tekom na mestu z visokim dvigovanjem kolen - po našem malem stanovanju glih ne morem šprintati gor in dol ;)
1) Prisoner Squat – 15 ponovitev
2) Pull-up – 3 ponovitev ali DB Row - 10 ponovitev z vsako roko
3) Elevated Pushup – 6 ponovitev na vsaki strani
4) Diagonal Lunge – 10 ponovitev na vsaki strani
5) Jumping Jacks – 30 ponovitev
6) Vertical Jumps – 6 ponovitev
7) Spiderman Climb – 10 ponovitev na vsaki strani
8) Side to Side Jump – 8 ponovitev v vsako stran
9) Spiderman or Regular Pushup – 12 ponovitev
10) Inverted Row – 10 ponovitev ali DB Rear-Deltoid Raise - 10 ponovitev
11) Shuttle Sprint – 20 sekund ali Running High Knees - 20 sekund
Počivamo 1 minuto in ponovimo še enkrat, če delamo namesto intervalnega treninga, oziroma do trikrat, če delamo kot samostojen trening.



Sem se pa danes držala priporočila, da prvi teden novega programa naredimo samo eno ali dve ponovitvi supersetov oziroma v tem primeru runde. Jaz sem ponovila dvakrat. Bom vidla, če bo tokrat res manjši muskelfiber.

Čili s črnim fižolom

Za pripravo potrebujemo malo več časa, sploh če uporabimo suh fižol namesto iz konzerve, zato se splača skuhati malo več in dati nekaj porcij v zamrzovalnik, pa imamo kosilo kadar nam primanjkuje časa.
Za 8 porcij potrebujemo:
0,5 kg suhega črnega fižola
1 kg govejega stegna
6 manjših čebul
2 konzervi nakockanega paradižnika
1 konzervo vložene koruze
2 žlički rdeče paprike
1/2 žličke mlete kumine
1 vrečko mešanice začimb za Čili z mesom
sol po okusu
Fižol prejšnji večer namočimo in ga naslednji dan skuhamo. Meni je črni fižol všeč, ker se hitro skuha (pol ure v navadnem loncu) in se ne razkuha. Če pa nimamo časa ali pa se nam fižola ne ljubi kuhati, pa lahko oporabimo kar fižol iz konzerve.
Meso narežemo na kocke, čebulo pa drobno sesekljamo. Na malo olja prepražimo meso in dodamo čebulo. Malo pražimo. Dolijemo paradižnike iz konzerve in pol litra vode ter začinimo z rdečo papriko in kumino ter malo soli. Jaz to pripravljam v ekonom loncu, saj drugače kar precej dolgo traja, da se meso zmehča, v ekonom loncu pa kuham pol ure, nato pa pustim, da pritisk pade in se da lonec odpreti.
Ko je meso mehko dodamo koruzo, fižol in mešanico začimb za čili. Premešamo, po potrebi dolijemo še malo vode in po okusu solimo. Pokuhamo še kakšnih 5 minut in jed je pripravljena.

 

Sem se malo poigrala na NutritionData.com in izračunala približno sestavo recepta. En obrok (1/8) vsebuje:
512 kcal
15 g maščob (od tega 5g nasičenih maščob)
54 g ogljikovih hidratov
12 g vlaknin
41 g beljakovin

Končno smo se znebili "nalepke"

Živa imenuje obliže nalepka. Ena taka je krasila njeno čelo vse od srede novembra, ko si je pri atiju razbila čelo. Dejansko bi moralo iti lepilo z rane dol že veliko prej, ampak kaj ko ni pustila, da bi se je kdo dotaknil. Je pa vsem razlagala zakaj ima na čelu "nalepko" in vedno dodala "samo gledat, nič primat". Tudi pranje las ni prišlo v poštev, ker je zdravnica rekla, da ne smemo. Po njenem. Je preslišala, da to velja samo za prva dva do tri tedne. Ampak je bil dober izgovor, da se reši groznega pranja las. Mokri lasje so ok, ampak bog ne daj, da pride kapljica vode v oči.
Zadnji dan lanskega leta, mi jo je končno uspelo prepričati, da mi je pustila odtrgati še zadnji košček lepila z lepo zaceljene rane. Samo črtica je ostala in čez nekaj časa bo vejetno izginila. 

Decemberska statistika

 

Na kratko:
- 107,6 km teka v povprečju dvakrat tedensko
- 4 krat na tekaških smučeh - mi gre kar fajn :)
- 18 TT treningov: vsi treningi po programu Buff Dudes & Hot Chicks (celo en teden dlje kot predpisano), le enkrat sem izpustila intervale, pa še dodatni štirje krožni treningi